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La kermesse si terrà nell’area archeologica di Paestum dal 30 aprile al 3 maggio

Grandi nomi della gastronomia nazionale, vini importanti, produzioni d’eccellenza saranno i protagonisti della IV edizione del Salone della Mozzarella di Bufala campana che per la prima volta si terrà nell’area archeologica di Paestum dal 30 aprile al 3 maggio.

La manifestazione, presentata a Salerno dal Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana sarà aperta da Alfonso Jaccarino, pluristellato chef di Sant’Agata sui due Golfi, ai fornelli per proporre piatti espressione della dieta mediterranea da sempre filosofia che ispira il suo lavoro; in programma anche un momento ‘dolce’ curato dal maestro pasticciere più famoso d’Italia, Salvatore De Riso, e la cucina d’autore firmata dagli chef Pino Lavarra e Raffaele Vitale.

 L’obiettivo è quello di promuovere uno dei migliori prodotti conosciuti non solo in Italia, ma anche all’estero e rinomato per la sua bontà e genuinità. 

L’organizzazione si avvarrà della preziosa collaborazione delle delegazioni dell’Associazione Italiana Sommelier del Cilento e dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio di Salerno oltre agli IPSSAR di Salerno e Paestum.

Il IV Salone della Mozzarella di Bufala Campana fa parte del programma ‘Mozzarella Events’ organizzato dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana insieme agli assessorati all’Agricoltura delle province di Caserta, Salerno e Napoli.

Alle ore 18:30, presso il Palazzetto del Mare a Castellammare di Stabia, si terrà un importante incontro dal titolo “Per un futuro senza Aids”. La Comunità Promozione e Sviluppo invita tutti a partecipare all’inconto che si terrà lunedì 27 Aprile a favore dell’Africa.

Interverranno:
Nicola Corrado
Vicesindaco di Castellammare

Luciano Gualdieri
Medico Volontario della CPS in Senegal

Florida Mukarubuga
Segretaria esecutiva dell’Associazione Amizero-Rwanda

Proiezione documentario
“Insieme contro l’AIDS in Etiopia, Zambia e Tanzania”

Presentazione Mostra didattica

Seguirà la proiezione del film di Lee Isaac Chung
“MUNYURANGABO”

Per info

tel 0818704180

E-mail: info@cps-ong.it

Anche quest’anno Salerno ospita “Linea d’Ombra—Festival Culture Giovani“, ideato e diretto da Peppe D’Antonio.

Il tema madre dell’appuntamento che coinvolgerà campani e turisti dal 14 al 19 aprile 2009 è il caos: nel cinema, nella letteratura, nella musica, nel teatro, e nelle arti performative.
Evento cult della primavera campana, come da tradizione ormai da 14 anni, “Linea d’Ombra—Festival Culture Giovani” è anche una speciale occasione di incontro/confronto tra persone, luoghi, esperienze, che rendono Salerno meta della creatività giovanile.

Il festival si sviluppa all’interno del centro storico della città e diventa possibilità di crescita del territorio, coinvolgendo alcune delle realtà più avanzate nel campo dell’arte e dello spettacolo.

Le location che ospitano l’edizione intitolata al caos sono il Teatro Augusteo, la Chiesa dell’Addolorata, il Complesso monumentale di Santa Sofia, la Galleria d’arte Paola Verrengia e il Palazzo Genovese.

Per 6 giorni il festival presenta proiezioni, concerti, dj set, spettacoli teatrali, reading, incontri, seminari,  performance, videogame e una fantasiosa Notte delle Catastrofi, maratona notturna di sei proiezioni con premio finale.

Il festival è organizzato dal Comune di Salerno, co-finanziato dall’Unione Europea, dalla Regione Campania (POR Campania 2007-2013), dalla Provincia di Salerno, dal Ministero per i Beni e le Attività Culturali-Direzione per il Cinema, dalla Camera di Commercio di Salerno e dalla Fondazione Cassa di Risparmio Salernitana.

Per maggiori informazioni: http://www.festivalculturegiovani.it

Danza della ‘ndrezzatata il 13 Aprile 2009 a Barano d’Ischia.

La “ndrezzata” è la caratteristica danza popolare ischitana che si conserva e si ripropone da secoli. Ha luogo a Buonopane, frazione di Barano, sul sagrato della chiesa di San Giovanni Battista.

Attualmente viene eseguita da diciotto danzatori, due suonatori (clarino e tamburello) e un “caporale”. Metà dei danzatori vestono giubbetto rosso su camicia bianca, tenuta alla vita da una fascia verde; l’altra metà dei danzatori veste camicia bianca con giubbetto verde e fascia rossa in vita. Calze e calzoncini bianchi per tutti con sandali di cuoio.

Ogni danzatore è munito di “mazzariello” e “spada” di legno. I movimenti creano figurazioni e ritmi seguendo le vicende di una storia-leggenda. Vengono cantate strofette che rappresentano probabilmente rifacitura raffazzonata di più antiche strofette importate forse dalla vicina Napoli (Deuringer, La Ndrezzata, Napoli, 1957). Certamente è uno spettacolo che coinvolge emotivamente, da non perdere assolutamente.

Tipici costumi ischitani. Figurazioni coinvolgenti. Il ritmo dei danzatori è sfrenato. Sincronismo dei movimenti scanditi dai colpi dei “mazzarielli”. Rapidità senza alcun cenno di esitazione. Discusse le origini e ancor più il significato profondo di una danza “particolare” che si perde nella leggenda. Alcuni ritengono che la “‘ndrezzata” abbia origine dal mitico mondo greco. Altri si richiamano all’antica danza di pescatori arcadi, espressione danzante della lotta dei sessi, espressione umana e vivente della lotta tra Fauni e Ninfe. Lo spettacolo si ripete ogni anno in occasione del lunedì in albis.

Napoli nasconde spiriti in ogni angolo di strada che all’imbrunire passeggiano per le vie . Ogni spirito ha la sua storia, triste o simpatica che sia.
Leggende da una Napoli inedita, lontana dalla sua solare bellezza e vicina al suo lato più oscuro e misterioso.

Storie di uomini e di donne, in cui l’immaginifico si mescola sapientemente ai documenti storici, storie che raccontano di sentimenti non corrisposti, di amori clandestini, di amanti consumati dal desiderio ed uccisi per onore o per cieca gelosia, di uomini morti ammazzati per vendetta.
Storie dal retrogusto noir che raccontano il cuore caldo e denso di Napoli, che nasconde i suoi spiriti inquieti in ogni angolo di strada, anime vaganti che all’imbrunire aleggiano per le vie, incrociando lo sguardo del visitatore attento e fantasioso.

 Un tour suggestivo: quando il sole scende verso il tramonto e le ombre di allungano, i luoghi cambiano la loro fisionomia, si trasformano. Esattamente ciò succede in Piazza Luigi Miraglia, nei pressi della cappella Pontano, una nota famiglia di necrofori.

E’ proprio da lì che ha inizio l’affascinante percorso in una Napoli sconosciuta, che prosegue poi per via dei Tribunali, passando per la chiesa delle anime al Purgatorio dove – si narra – che le fanciulle in età da marito pregassero la principessa Lucia affinché potessero ricevere la grazia di convolare presto a nozze.
Si prosegue verso via Nilo dove ad aspettare l’ospite c’è il palazzo della Testa d’Elefante e la vicina Piazzetta Nilo, dove si potrebbe percepire la presenza impalpabile delle monache offese perché brutalmente sfrattate dal loro amato convento.
A Piazza San Domenico Maggiore, mentre le ombre del tramonto diventano buio della notte, è facile sentire il cigolio della una carrozza del principe di San Severo ed intravedere – perché no – le sagome incappucciate di Maria d’Avalos e del suo amante Fabrizio Carafa, che si recano al loro ennesimo appuntamento amoroso e segreto.
Siamo nel cuore vecchio e palpitante di Napoli: proseguendo per Via Benedetto Croce si racconta di un marinaio sciupafemmine, che nella sua stanza di Palazzo Filomarino conduceva le sue conquiste. All’angolo con Santa Chiara si trova il palazzo fantasma, mentre a via Pignatelli c’è il primo convento, “o’signor abbandunat”, passando per palazzo Giusso, il luogo dove si scontrarono in duello, sfidandosi a “singolar tenzone”, il duca Filomarino ed il duca Sanchez.
Infine questo magico percorso propone Palazzo Penne: lì si racconta la vicenda di tre sorelle innamorate, e termina con le tante leggende che avvolgono Palazzo Amendola.

Si ricorda che per prendere parte (per la cifra di 6 € a persona, previsti sconti per cral e studenti ed over 65) al tour occorre prenotarsi ed è possibile farlo telefonicamente al 338 965 22 88 oppure on-line sul sito www.insolitaguida.it, dove è possibile trovare ulteriori informazioni e curiosità.

Appuntamento a piazza Luigi Miraglia per le ore 18:00 domenica 19 Aprile 2009.

There must be a reason why people from all over the world and great artists of all times and all countries come in Naples and in its famous bay. Time passed, the world changed, but the charm lasts. Nature, monuments, art, architecture, folklore, islands, sea, sun, food… in an unique, surprising and varied mixture, and even more… shivers of the soul… Ischia is the greatest island in the gulf, also known as “the green island” for its pine forests, and “the island of health” for its precious thermal water sources; …the Aragonese Castle (474 B.C.)… the famous Epomeo wine… the sea… the beaches… the sun…

Il 6 e 7 Marzo 2009, si terrà la 7° Sagra della Zeppola.

L’evento si terrà a San Giuseppe Vesusiamo, in piazza Elena D’Aosta.

Le feste continuano e anche le sorprese che MiaSorrento ha in mente per tutti voi!

Arriva la festa più pazza dell’anno: CARNEVALE!!!

Sfilate, carri, maschere, coriandoli, giochi. Tutta la costiera è in grande fermento. Ogni comune sta organizzando la sua festa di Carnevale, ogni paese si colora di allegria e divertimento.

MiaSorrento non poteva lasciarsi sfuggire l’occasione di partecipare al vostro Carnevale.

Ecco la nuova missione per voi: “A Carnevale ogni scherzo vale”.

Riprendi il Carnevale nella tua città: vestiti, carri, sfilate, le maschere più belle e quelle più impressionanti, le ricette del carnevale fatte dalla zia, i bambini che recitano la loro filastrocca di Carnevale.

Accedi la videocamera o il videocellulare e… Ciak si Gira!

Poi vai su www.miasorrento.it e carica il tuo video nel canale Videoreporter.

 
Tutti i video devono essere caricati entro il 1° Marzo.

Oggi ci sono ben due eventi a Sorrento che aspettano di essere videoraccontati.

Prendi la tua videocamera o il tuo videocellulare e raccontaci la Sorrento enogastronomica. Due eventi a cui non potete mancare!

Il 5 dicembre 2008 Sorrento sarà protagonista del gusto.

A partire dalle 10,30 della mattina, si svolgerà presso il Teatro Tasso l’evento “A teatro con i protagonisti, Premio Villa Massa”.

La manifestazione è nata per premiare operatori che si sono distinti nel campo dell’enogastronomia internazionale, promuovendo sapori e prodotti tipici del proprio territorio.

Un appuntamento, quello fissato da Villa Massa, piccola azienda sorrentina che produce limoncello e che nel 2007 ha vinto il più alto riconoscimento a livello europeo, il premio EFA, divenuto ormai tradizionale per la città di Sorrento.

Riceveranno un riconoscimento durante la manifestazione chef nazionali e internazionali, tra cui Eyvind Hellstrøm, del ristorante Bagatelle di Oslo; Heinz Beck, maestro della cucina de La Pergola dei Cavalieri Hilton di Roma; Davide Scabin, del Combal.Zero di Rivoli, e il pasticciere Salvatore De Riso di Minori.

In occasione dell’evento quest’anno saranno premiati i vincitori del concorso “Miglior Piatto d’Autore”, ideato e organizzato dalla stessa Villa Massa, a cui hanno partecipato numerosi studenti delle scuole superiori partenopee. I premiati racconteranno la loro esperienza lavorativa e di vita accompagnata dalla proiezione di filmati. Riceveranno un’opera, appositamente creata e realizzata dallo scultore Lello Lopez. L’entrata in teatro è ad inviti , fino ad esaurimento posti.

Il secondo evento della giornata si svolgerà presso l’Excelsior Vittoria di Sorrento, la sera dello stesso 5 dicembre, e vedrà otto chef sfidarsi a colpi di bontà, in “Campania & Veneto si incontrano a tavola”.
Si viaggerà nella tradizione culinaria delle due regioni italiane per avvicinare nella diversità i due territori, esaltarne le produzioni agroalimentari di qualità e le capacità dei migliori interpreti della rispettiva eno-gastronomia. Più che una sfida sarà un vero e proprio gemellaggio e un viaggio evocativo in luoghi e nuove tendenze che delizierà i fortunati ospiti di questa cena di.
 
 

Bruno Gambacorta e Veronica Maya saranno i volti noti della televisione nazionale chiamati a condurre i due eventi clou delle Giornate Gastronomiche Sorrentine. Eventi che porteranno nella città del Tasso nomi eccellenti del mondo gourmand, del giornalismo, della televisione, sia italiana che estera.